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Isola dei Nuraghi Turriga: il vino rosso pregiato di Sardegna

L’Isola dei Nuraghi Turriga è un vino rosso pregiato prodotto con uve prevalentemente sarde. Viene prodotto dal 1994 e ha una struttura classica e metodi di produzione tradizionali, che riflettono lo stile dei rossi dell’inizio del XX secolo.

Isola dei Nuraghi è un vino sardo prodotto dall’azienda Cantina Produttori Isola dei Nuraghi in Sardegna. Questo vino rosso, etichettato come “Cus, il nuraghe“, viene prodotto dal 2008. Le uve utilizzate per produrre questo vino provengono da vigneti piantati ad un’altitudine compresa tra i 340 e i 545 metri sul livello del mare.

Il Turriga è un vino rosso pregiato che proviene dall’isola dei Nuraghi, nel nord della Sardegna; esprime le caratteristiche delle coltivazioni più dolci a nostra conoscenza: Favorita e Carignano. Queste due varietà sono assemblate con Vermentino e Coda di Volpe, dando a questo vino un naso intenso e un alto contenuto alcolico.

L’isola di Nuraghi Turriga merita una menzione speciale, poiché è il luogo dove si produce il “Lichì” (vino rosso ottenuto da uve Cannonau e Moscato). Per essere più precisi, la zona di produzione è costituita principalmente dai paesi di Bitti, Orroli e Sorgono. Ma anche altre zone come Belvì, Mulliri e Villasimius hanno recentemente iniziato a produrre e imbottigliare i loro vini.

Il pregiato vino rosso non è solo il risultato di una selezione delle parcelle e della vinificazione, ma anche di un attento processo di invecchiamento in botti di rovere. Il Nuraghi Turriga è un vino DOC Superiore, che dalla trebbiatura delle uve, è ottenuto per pressatura fresca e quindi è detto “vergine”.

I Nuraghe e il vino

All’estremo nord della Sardegna, in provincia di Sassari, si trova il parco nazionale dei Nuraghi. Ciò che rende quest’area così speciale è che presenta una delle più alte concentrazioni di Nuraghes – edifici fortificati circolari risalenti all’età del bronzo e punica – in Sardegna. Ma c’è un’altra cosa che sembra solo un piccolo dettaglio ma in realtà è molto importante: i suoi vini. I vigneti sono composti principalmente da uve Cannonau e Moscato e nonostante siano solo 13000 metri quadrati in totale, producono quattro diversi vini DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita): Mongramia, Ortala, Palmasidoro e Turriga.

Cantina Argiolas

Argiolas è un’azienda vinicola della Sardegna, un’isola italiana nel Mar Mediterraneo. Fu fondata da Vittorio e Giuseppe Argiolas nel 1894 seguendo una lunga tradizione di vinificazione che risale ai Fenici.

Il loro duro lavoro e la dedizione alla loro passione per il vino ha permesso alla cantina Argiolas di diventare uno dei migliori produttori di vino in Sardegna. Usando le uve migliori, Argiolas crea ogni bottiglia a mano, con un’attenzione ineguagliabile ai dettagli, che si manifesta chiaramente nelle note audaci di frutta a bacca estiva e nei sapori di pancetta affumicata di quest’uva, così come nella prugna matura e nella ciliegia secca sul finale. Le loro miscele uniche sul campo li aiutano a trasmettere i profili di gusto distintivi della regione.

Sito ufficiale: https://argiolas.it/

Isola dei Nuraghi Turriga della cantina Argiolas

Isola dei Nuraghi Turriga è un vino rosso rilasciato nel 2013 dalla cantina Argiolas. Il produttore ci racconta che: “Il nome del vino onora la cultura più antica della Sardegna, quegli uomini “nuragici” vissuti tra il 1800 e il 300 a.C.

Isola dei Nuraghi Turriga è un blend di circa l’85 per cento di vitigni moderni Cannonau e il 15 per cento di antichi Nuraghi.

Il vino “Isola dei Nuraghi” Turriga è un prodotto eccezionale che offre aromi complessi e di carattere. Prodotto da uve coltivate a 50 metri sul livello del mare nella zona di Nuragus, vicino alla città di Alghero. E’ stato affinato per otto mesi in barriques di rovere toscano, che contribuiscono al suo aroma armonioso e alla sua forte personalità, ponendo le basi per un ulteriore affinamento in bottiglia.

Un naso intenso di prugne e bacche nere porta a un sapore ricco e morbido. Gustatelo con una robusta carne rossa grigliata sulla brace.

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